圣诞糖霜饼干的家常做法

  本烘焙食谱来自「田YJ」老师分享的圣诞糖霜饼干的方子,怎么做圣诞糖霜饼干好吃?君之烘焙网图文并茂说明圣诞糖霜饼干烘焙所用时间和窍门,菜鸟都能做出零失败美味圣诞糖霜饼干。

  工艺:烘焙,难度:未知,人数:未知,口味:甜味,准备时间:未知,烹饪时间:<90分钟

  “第一次做糖霜饼干,作为新手最顾虑的就是作画部分,整体来看还算比较满意!多种颜色给饼干上色前一定要等一种颜色全干后再上另一色!”

  做圣诞糖霜饼干所需食材:

  主料:低筋面粉165克,黄油80克,细砂糖45克,牛奶20克

  辅料:糖粉200克,蛋清30克,柠檬汁10克

  教您圣诞糖霜饼干的家常做法,圣诞糖霜饼干怎么做好吃

  1.饼干配料

  

圣诞糖霜饼干

  2.黄油软化加入糖

  

圣诞糖霜饼干

  3.打蛋器打发

  

圣诞糖霜饼干

  4.面粉过筛

  

圣诞糖霜饼干

  5.揉成面团,擀成三毫米厚度,用模具压出自己想要的形状

  

圣诞糖霜饼干

  6.烤箱烘烤

  

圣诞糖霜饼干

  7.制作糖霜,我的糖分是自己用研磨机将细砂糖研磨成粉!柠檬汁分几次添加!

  

圣诞糖霜饼干

  8.搅拌至刮刀滴下的糖霜十秒无痕迹,就可以了!待用!

  

圣诞糖霜饼干

  9.先装入裱花袋中,然后滴入自己想要的颜色!我选择了先用红绿蓝白;后又将白色变黄色,蓝色加入红黄色变成深棕色!

  

圣诞糖霜饼干

  10.给饼干上色多种颜色时要待一种颜色完全干后再上另外一色!

  

圣诞糖霜饼干

  11.未上色饼干

  

圣诞糖霜饼干

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