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  凤梨酥的做法 可爱的凤梨酥的做法步骤:11把冬瓜,凤梨削皮。可爱的凤梨酥的做法步骤:22冬瓜切成块,同时把凤梨切了。(大小随意,之后要榨汁)可爱的凤梨酥的做法步骤:33水烧开,把冬瓜煮熟透明状。备用可爱的凤梨酥的做法步骤:44把切好的凤梨,煮好的冬瓜,分别榨汁。可爱的凤梨酥的做法步骤:55分类好凤梨汁,凤梨果肉,冬瓜果肉。(榨完汁的凤梨和冬瓜变得像绵绵冰一样)可爱的凤梨酥的做法步骤:66中火,锅热加入蔗糖,白砂糖。可爱的凤梨酥的做法步骤:77加入一半凤梨汁,翻炒让砂糖融化。可爱的凤梨酥的做法步骤:88接着加入凤梨冬瓜果肉。可爱的凤梨酥的做法步骤:99转小火,不断翻炒,以免糊掉。可爱的凤梨酥的做法步骤:1010炒半小时左右,水分变少。继续不断翻炒。(过程很难熬,端个凳子守着炒??)可爱的凤梨酥的做法步骤:1111炒到发粘,颜色变深,起锅盛入碗备用。(总过程差不多一个小时)可爱的凤梨酥的做法步骤:1212黄油室温软化,加入糖霜打发。(无盐黄油就加点盐)可爱的凤梨酥的做法步骤:1313打发至发白,加入鸡蛋继续打发。可爱的凤梨酥的做法步骤:1414最终打发完成后筛入面粉和奶粉。可爱的凤梨酥的做法步骤:1515用刮刀轻轻拌一下。可爱的凤梨酥的做法步骤:1616轻合成一个面团,备用。可爱的凤梨酥的做法步骤:1717分别把面团,和凤梨陷,个数克数分好。按15个,自己算好克数哈。可爱的凤梨酥的做法步骤:1818接着面团轻轻压扁,包好凤梨陷。可爱的凤梨酥的做法步骤:1919全部包好后,开始一个个入模具啦。可爱的凤梨酥的做法步骤:2020尽力把边边角角都填满,表皮平整哟。可以借用适用的道具。可爱的凤梨酥的做法步骤:2121烤箱170度预热,烤15分钟左右。可爱的凤梨酥的做法步骤:2222出炉啦!烤出来凉一凉,模具自然就脱落了。可爱的凤梨酥的做法步骤:2323哈哈哈真的很香啊。可爱的凤梨酥的做法步骤:2424凉了之后密封装好回油几小时更香更好吃哟!来自 美食天下 籥笙 的作品使用的厨具:打蛋器、搅拌机、电烤箱、炒锅所属分类:烘焙

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