草莓大福的做法【图文】,怎么做好吃草莓大福的做法详细步骤第1步将水一点点倒入糯米面中,搅拌均匀放入蒸笼里20分钟蒸熟步骤图:将水一点点倒入糯米面中,搅拌均匀步骤图:放入蒸笼里20分钟蒸熟第2步趁热将蒸熟的糯米团分次放入砂糖混合拌匀,再放入涂上色拉油的保鲜膜中放至温热取15克豆沙包裹一颗草莓,并让草莓尖端露出三分之一,再取25克一份糯米面团包住豆沙,滚上一层蒸熟的玉米淀粉即可步骤图:趁热将蒸熟的糯米团分次放入砂糖混合拌匀,再放入涂上步骤图:取15克豆沙包裹一颗草莓,并让草莓尖端露出三分之一草莓大福的做法小贴士1、草莓要挑选小个头,你如果用了大个头的草莓,包的时候就杯具了,还有豆沙不要贪多;2、蒸好后要多多搅拌,这样会增加糯米的粘性,打糕就是这个原理;3、包糯米团会比较粘手,可以涂一点色拉油再包或者在手上套个一次性手套。

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