淮药芝麻糊的做法淮药芝麻糊的做法详细步骤1. 粳米洗净,用清水浸泡1小时,捞出滤干;2. 淮山药切成小颗粒;3. 黑芝麻炒香;4. 将以上三物放入盆中,加水和鲜牛奶拌匀;5. 磨碎后滤出细绒待用;6. 锅中加清水,冰糖,溶化过滤;7. 将冰糖水放入锅中,继续烧开;8. 将芝麻水慢慢倒入锅内,加入玫瑰糖,不断搅拌成糊,熟后起锅即成。淮药芝麻糊的做法小贴士制作要诀:瑰花糖制作方法:1、择下红玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,将玫瑰花瓣洗干净,沥去多余水分,或用纸巾(最好是专门的厨房用纸)轻按,将水抹干。2、将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中,用石杵捣烂,过程需10分钟左右,一直捣到糖与花瓣融为一体,成为色泽艳紫、质地晶莹的团块。 3、捣好的玫瑰花糖装入带色玻璃瓶中,封严瓶口,放于避光通风处存放。健康提示:1. 滋阴补肾、益脾润肠;2. 适用于肝肾不足、病后体弱、大便燥结、须发早白等症;3. 中老年人平时服用,可健体强身,益寿延年。食物相克:黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

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