米饭无糖面包的做法主料面包粉400克辅料鸡蛋1个酵母粉5克葵花油50克温水180毫升盐4克米饭1碗米饭无糖面包的做法1.

  鸡蛋、葵花油40克、温水、盐放在面包桶里打散融合、放面包粉、最后撒酵母粉在面粉上、设置面包机揉面程序大约33分钟左右

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  面包机揉好的面、放在容器里隔热水发酵比较快捷50分钟左右

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  面团排气、熟黑米饭一碗用10克葵花油拌均匀

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  面团分成大小一致、利于成熟的时间一致

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  取一个面团、擀开成为面皮、包上适量的黑米饭

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  合起面皮、如同饺子的样子、尽量按扁

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  掀起一角合拢在一起

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  把面包胚移到案板上操作、用刀子如图切开一条、顶部一定要连接着

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  切好用二只手翻转合拢

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  烤盘铺锡纸、依次摆放

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  放进美的烤箱、设置发酵档、温度38°、时间60分钟、发酵好的面包上刷鸡蛋液(个人喜好)

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  烤盘放中层、设置烤箱上下火、温度130°、时间25分钟、喜欢吃松软面包、在面包全部上色后、用锡纸遮挡一下

  米饭无糖面包成品图.swiper-container1{margin:20px 20px 20px 100px;width:550px;height:366px;overflow:hidden;}.swiper-container1 .swiper-slide{position:relative;overflow:hidden;background:#eee;}.swiper-container1 .swiper-slide img{display:block;width:100%;position:absolute;left:50%;top:50%;transform: translate(-50%, -50%);-webkit-transform: translate(-50%, -50%);}.swiper-pagination-bullet {opacity: .5;background: #fff;}.swiper-pagination-bullet-active {opacity: 1;background: #f42e2b;}米饭无糖面包成品图米饭无糖面包成品图米饭无糖面包成品图米饭无糖面包成品图烹饪技巧

1,本菜谱用美的烤箱制作。时间和温度供参考2,烤盘铺锡纸、面包底部会隔热、有利于面包的松软 该道食谱所使用的是美的智能电烤箱,型号为T7-L384D,容量38L,功率为1800W,请根据自家烤箱的功率大小和温度差异,适当调整加热时长。

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