手撕面包的做法 手撕面包的做法步骤:11称好所有的食材!(醪糟我是隔热水热滴!如图)!醪糟搅匀连米倒出来用!也不能纯用米,那样水就少啦。手撕面包的做法步骤:22面包机里面放热好的醪糟,鸡蛋,白糖,酵母。手撕面包的做法步骤:33倒入面粉选择“和面”功能!这时可以加盐啦??。手撕面包的做法步骤:44半小时过后,揉成光滑的面团啦。手撕面包的做法步骤:55这时加入融化滴黄油(之前忘拍了)!又选择“发面键”自带半小时揉面功能!相当于揉两次面,一共揉了一小时!手撕面包的做法步骤:66面包机揉了两次后的结果!发孝一小时(在面包机里面发滴)。手撕面包的做法步骤:77发孝一小时后!用手戳个洞,不容易收缩的话,就说明发孝好啦!手撕面包的做法步骤:88发好后,拿出来排气,揪成小面剂子(我用称称滴)!手撕面包的做法步骤:99案板抹少量的油,用手搓成圆团!手撕面包的做法步骤:1010模具摸胡麻油,放入搓好的面包生胚!烤盘里面放点水,面包胚放入烤架上,选择发孝功能发孝!(我发孝了两小时)!模具上面包保鲜膜,以防水珠!手撕面包的做法步骤:1111两小时后,发到模具的八成高了。手撕面包的做法步骤:1212取出烤盘里面的水,撕去保鲜膜!烤箱温度调到上140,下160度,烤了40分钟。手撕面包的做法步骤:1313烤到一般时间,上色挺好滴!手撕面包的做法步骤:1414用亲们教的方法,盖锡纸!烤熟为止!手撕面包的做法步骤:1515烤熟后拿出来放晾网上晾凉脱模。手撕面包的做法步骤:1616小时候的记忆!味道棒棒哒。手撕面包的做法步骤:1717成品图啦。手撕面包的做法步骤:1818软绵绵的面包哦。手撕面包的做法步骤:1919成品图啦。小窍门烤箱的温度仅供参考!!!我没有加奶粉,牛奶!但是味道很棒!因为选用了醪糟,让面包有了面包自己该有的味道,超级好吃!!!也没有用种中,直接发面做面包??。来自 美食天下 痛苦的人生 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙

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