葡萄干面包的做法 葡萄干面包的做法步骤:11 除葡萄干以外的食材倒入盆中搅拌均匀,和成面团,揉至可以拉出薄膜状,醒发。葡萄干面包的做法步骤:22醒发好的面团。葡萄干面包的做法步骤:33将醒发好的面团揉实分成6份,盖上保鲜膜静置10分钟。葡萄干面包的做法步骤:44备好葡萄干。葡萄干面包的做法步骤:55将面团擀成长圆。葡萄干面包的做法步骤:66添加葡萄干,摆均匀。葡萄干面包的做法步骤:77从一侧卷起,收口在下,成面包坯。葡萄干面包的做法步骤:88面包坯放在涂了少许油的烤盘里再次发酵。葡萄干面包的做法步骤:99。在发酵好的面包坯上刷鸡蛋液。葡萄干面包的做法步骤:1010撒上黑芝麻。烤盘入烤箱上下加热,180度,18分钟左右烘焙葡萄干面包的做法步骤:1111烘焙好的面包,表皮酥脆,内里暄软,香甜可口。小窍门1、牛奶的用量依据面团软硬度的需要而定。2、面包坯再发酵时可以放在烤箱里,并在烤箱里放一碗热水,以保证烤箱中的湿度。3、烘培时,烤箱温度及烘焙时间视具体情况设定。来自 美食天下 尔东叶 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙早餐

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