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  美味泡芙的做法 1准备好食材!2把黄油放进小锅中,倒入牛奶和盐,放在炉灶上煮至沸腾。3筛入低筋面粉。4用刮刀刮匀。5继续小火来回翻拌,直到锅底结一层白糊,面糊也变成粘稠的面团。6把面团放到一旁凉到温热,鸡蛋打散后分三次倒入,每一次面和鸡蛋都要充分拌匀。7最后拌成有纹理的粘稠糊。8装入按有菊花嘴的裱花袋中。9烤盘上铺上油纸,在上面挤出大小一样的形状,记住中间要有距离。10烤箱200度预热,中层烤15分钟,泡芙定型后再转180度烤十五分钟至上色就OK了!(时间和温度根据烤箱的不同会有差别)11烤好的泡芙外皮是硬的,这是正常,放一放就软了。12奶油加适量的糖装进裱花袋。13直接用裱花嘴扎进去挤入奶油(如果不好操作就先用筷子扎上个眼)美味泡芙的做法步骤:1414美味的淡奶油泡芙就做好了!来自 美食天下 粮票印刷处长 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙

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