您现在的位置: 天天美食 > 甜点 > 趣之蛋挞的做法

  趣之蛋挞的做法 趣之蛋挞\^O^/?????的做法步骤:11全体集合:总统黄油,美玫低筋面粉,雀巢淡奶油,蒙牛特仑苏,盐,糖,蛋黄。趣之蛋挞\^O^/?????的做法步骤:22低筋面粉+糖+盐,搅拌均匀趣之蛋挞\^O^/?????的做法步骤:33黄油总量五分之一>>>切小块>>>室温软化>>>加入到低粉里趣之蛋挞\^O^/?????的做法步骤:44低筋面粉分次+水,揉成面团趣之蛋挞\^O^/?????的做法步骤:55面团完成趣之蛋挞\^O^/?????的做法步骤:66剩余4╱5黄油放入保鲜袋,室温软化,擀成3mm左右黄油片趣之蛋挞\^O^/?????的做法步骤:77低筋面团也赶成大片,约为黄油片面积3倍趣之蛋挞\^O^/?????的做法步骤:88面团片??抱住黄油片??,反复折叠,达到外皮需要的层次,折叠越多,酥层越多趣之蛋挞\^O^/?????的做法步骤:99最后一次擀成面片后,卷成卷,切成宽4cm左右的云卷并放入蛋挞模具內趣之蛋挞\^O^/?????的做法步骤:1010捏成鸟巢状,边缘略高于模具上沿儿(成熟后蛋挞皮会缩水)趣之蛋挞\^O^/?????的做法步骤:1111奶油+鲜奶+蛋黄+低筋粉+糖+盐〓蛋挞液,装入蛋挞皮内,7或8分满趣之蛋挞\^O^/?????的做法步骤:1212烤箱预热后,根据所用烤箱180~220左右,烘烤25分钟左右,至蛋挞液有漂亮的颜色即可。趣之蛋挞\^O^/?????的做法步骤:1313作品完成????趣之蛋挞\^O^/?????的做法步骤:1414成品图趣之蛋挞\^O^/?????的做法步骤:1515成品图趣之蛋挞\^O^/?????的做法步骤:1616刚出炉趣之蛋挞\^O^/?????的做法步骤:1717还不错来自 美食天下 食の趣儿 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙小吃孕妇产妇老人下午茶午餐晚餐学生

转载请注明:天天美食 > 甜点 > 趣之蛋挞的做法