美味水果挞的做法 #柏翠大赛#美味水果挞的做法步骤:11首先来制作卡仕达酱,蛋黄中加入细砂糖,用蛋抽搅打均匀。#柏翠大赛#美味水果挞的做法步骤:22加入纯牛奶搅拌均匀。#柏翠大赛#美味水果挞的做法步骤:33筛入玉米淀粉搅拌均匀。#柏翠大赛#美味水果挞的做法步骤:44将拌好的液体用小火加热,边加热边搅拌以防煮糊,煮开之后继续煮1-2分钟即可关火,晾凉之后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏备用。#柏翠大赛#美味水果挞的做法步骤:55制作挞皮:黄油切小块室温软化后加入糖和盐用刮刀拌匀。#柏翠大赛#美味水果挞的做法步骤:66再用电动打蛋器低速打发至蓬松。#柏翠大赛#美味水果挞的做法步骤:77加入鸡蛋,继续搅打均匀。#柏翠大赛#美味水果挞的做法步骤:88筛入蛋糕粉,用刮刀翻拌成面团。#柏翠大赛#美味水果挞的做法步骤:99用保鲜膜将面团包好放入冰箱冷藏1小时。#柏翠大赛#美味水果挞的做法步骤:1010取出面团盖上保鲜膜用擀面棍擀成薄片,用模具压出圆片。#柏翠大赛#美味水果挞的做法步骤:1111将圆片分别放入6连麦芬蛋糕模中,用手压实,再用牙签在挞底刺上小洞。#柏翠大赛#美味水果挞的做法步骤:1212送入事先预热好的烤箱中层,上下火165度,25分钟。#柏翠大赛#美味水果挞的做法步骤:1313烤好的挞皮晾凉之后分别挤入卡仕达酱,再点缀上水果丁即可食用。#柏翠大赛#美味水果挞的做法步骤:1414好看又好吃。小窍门请根据自家烤箱的脾性调节温度;卡仕达酱可以换成打发好的淡奶油。来自 美食天下 美乐猪 的作品使用的厨具:电烤箱、煮锅所属分类:烘焙

转载请注明:天天美食 > 甜点 > 美味水果挞的做法