核桃豆沙包的做法 核桃豆沙包的做法步骤:11先准备馅料:将40g核桃仁切碎核桃豆沙包的做法步骤:22取240g豆沙馅倒入碗中核桃豆沙包的做法步骤:33倒入核桃碎核桃豆沙包的做法步骤:44拌匀,备用核桃豆沙包的做法步骤:55将除黄油外的所有主面团材料倒入面包桶中,然后将桶放入面包机中固定好,启动“生面团”程序,包含揉面+发酵两阶段,默认时长1:40核桃豆沙包的做法步骤:66程序开始15分钟后,加入室温下软化的黄油核桃豆沙包的做法步骤:77揉面完毕,程序自动进入发酵阶段核桃豆沙包的做法步骤:88待程序结束,发酵完毕核桃豆沙包的做法步骤:99取出发酵好的面团揉匀排气核桃豆沙包的做法步骤:1010分割成8份核桃豆沙包的做法步骤:1111分别滚圆后松弛15分钟核桃豆沙包的做法步骤:1212取一个松弛好的面团擀成圆形,翻面后放入核桃豆沙馅核桃豆沙包的做法步骤:1313包好并捏紧封口核桃豆沙包的做法步骤:1414收口朝下摆放入烤盘核桃豆沙包的做法步骤:1515用手将面团压扁核桃豆沙包的做法步骤:1616之后用擀面杖在面团中央部位压出凹坑核桃豆沙包的做法步骤:1717然后将整形好的面团放到温暖湿润处进行最后发酵,发至约2倍大小即可核桃豆沙包的做法步骤:1818在发酵好的面团表面刷一薄层蛋液核桃豆沙包的做法步骤:1919将之前准备好的半颗核桃仁放入面团中央凹坑处,并向下按压紧实核桃豆沙包的做法步骤:2020然后将烤盘送入预热好的烤箱中层,180度约18分钟核桃豆沙包的做法步骤:2121出炉晾凉后密封保存小窍门1. 准备好的馅料,可以先在碗中分成大致相当的8份,之后包馅的时候用勺子依次挖取就行啦~2. 用擀面杖做凹坑造型的时候,可以在擀面杖头部沾一层面粉再操作,这样可以避免面团与擀面杖相粘连;3. 嵌入最后装饰用的半颗核桃仁的时候,稍微用力往下按压一下,这样可以更好的保持形状;来自 美食天下 quenny 的作品使用的厨具:面包机、电烤箱所属分类:烘焙儿童早餐下午茶健忘壮腰健肾御寒益寿养发

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