白玉菇的做法大全有哪些?

  日常的生活中,很多人都在强调,要多吃食用菌类的食物。食用菌包括很多种,金针菇,各种蘑菇,都是常见的食用菌。木耳,银耳,也是很常见的菌类食物。菌类食物可促进营养元素吸收,加强人体的免疫功能,同样像白玉菇这样的蔬菜,也是可以提高人体新陈代谢,淋巴代谢,促进免疫力加强的。所以还有过的做法大全也有很多种。

  四季豆炒白玉菇做法;四季豆,红萝卜,金粉,盐,蒜头,白玉菇做法;四季豆在做之前,需要先切成段。放在热水中烫一分钟,因为四季豆中有一些毒素,做不熟会引起腹泻腹痛的症状。所以在做之前都需要放在热水中烫一下,这样才可以出锅。白玉菇切好后放在热水中烫30秒后捞起。热锅中放入两勺食用油,姜蒜片红萝卜丝,放在锅中爆香,加入四季豆和白玉菇。用食盐和鸡粉调味,搅拌均匀后就可以出锅装盘了。蚝油白玉菇主要材料;白玉菇,荷兰豆,胡萝卜,鸭肠,食用盐,白砂糖,淀粉,耗油荷兰豆需要切成条或细丝状,把白玉菇撕成条状,这样在做的时候会更容易熟透。锅中放水加食用油,食盐,加入荷兰豆和胡萝卜,用水烫一分钟后捞出。葱姜蒜爆香后加上胡萝卜,荷兰豆,白玉菇,蚝油,食盐,白砂糖,翻炒后用少量的淀粉勾芡,加入鸭胗和鸭肠炒匀即可。

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