虫草花煲汤做法

  虫草花煲汤是用虫草花和其他的食材来进行制作出的一种养生汤品,有着非常好的营养功效。辅助的食材可以选择鸡肉或者豆腐。虫草花煲鸡汤比较常见,不但美味,还有很好的养生功效。能够提高身体的免疫力水平,防癌抗癌方面也能起到一定的效果。

  虫草花在这里要解释一下,并不是虫草的花,虫草花是人工培育的虫草子实体,是通过模仿天然种子所含有的各种的成分,包括谷物类、蛋奶类以及豆类等等,这是一种真菌类的植物,为了能够和冬虫草区分,所以取了虫草花这个美丽的名字。

  虫草花有很好的滋补的功效,具有滋阴补肾的功效,在抗氧化防衰老方面也能起到很好的作用,另外还有抗菌抗炎的效果,能够降低血脂、提高身体的抗病能力,另外还能促进睡眠,有一定的镇静效果。

  虫草花煲汤的做法也比较简单,准备适量的鸡肉,准备少量的姜,把鸡肉清洗干净以后切成块,然后把虫草花鸡块以及姜块儿放到紫砂煲中,加入适量的清水,用小火慢炖两个小时左右,最后放适量的调味品就可以了。虫草花煲汤的做法非常的简单,但营养功效却非常的好。

  以上简单的了解了虫草花煲汤的做法,虫草花煲汤具有明显的养生功效,近年来这种金黄色的虫草花受到很多人的欢迎,而且虫草花煲出的汤非常的鲜美无比,滋补身体方面效果很好,在冬天的时候既能起到抗风寒的作用,同时还能提高免疫力水平,虫草花的价格也不贵,普通人家都能够消费得起。

转载请注明:天天美食 > 饮食知识 > 虫草花煲汤做法