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  紫米燕麦粥

  紫米燕麦粥是可以预防老年热的心血管疾病的,而且经常食用燕麦是可以降低血糖以及减肥的,也可以促进肠胃的消化以及缓解便秘的症状,还可以预防骨质疏松等症状,所以我们在平时可以适当的吃一些紫米燕麦粥。紫米燕麦粥的制作方法是很简单,将紫米跟燕麦放在一起熬成粥就可以了,一般只需要半个小时的时间。

  营养分析

  1. 经常食用,即可对中老年人的主要威胁—

  —心脑血管病起到一定的预防作用;

  2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

  3. 很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;

  4. 含有的钙、磷、铁、锌等矿

  物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;

  5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效

  ,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的

  6. 对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;

  7. 糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

  主料

  紫米 50g

  糯米20g

  燕麦片75g

  辅料

  清水 600ml

  详细步骤

  1、紫米和糯米洗净,在清水中浸泡30分钟。

  2、泡好的米再加适量的水盖盖大火烧开。

  3、再转小火煮50分钟。

  4、放入燕麦片。

  5、拌匀煮一分钟关火即可。

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