高丽参怎么切片

  高丽参是一种朝鲜半岛所特有的人参,在古时候高丽参是一种尤为珍贵的进贡品,而在现代社会,高丽参也是人们非常喜爱的一种滋补圣品。高丽参具有补气益血生津安神的良好功效,同时高丽参还对治疗糖尿疾病有一定的效果。而在处理高蜜生的过程中,一般都是将高丽参切片,因此高丽参如何正确切片?

  1、准备一块新鲜的纱布,将纱布上面站上五六十℃的温开水,然后将高丽参裹在其中,是药材更加的湿润,这样会捏上去感觉软软的,也会比较容易切,但是千万不要拿水泡,会影响药材的成分。

  2、 没有用完的药材切片可以放在太阳下晒干或用微波炉烘干,然后下次再使用。对于质量好的高丽参,其中都会含有一些油性成分,可以通过低温烘烤的方法将其软化,然后再切成薄片,这样会比较容易切。

  3、 用纱布蘸上一点点的凉水,将高丽参包裹在其中,然后再放到冰箱的冷藏室,第二天就会感觉到高丽参变软,这种方法会使药材慢慢的吸收水分,而达到变软的特征,也可以选择隔水蒸软再切成薄片。

  注意事项:

  不管是选择什么样的方法,大家都应该注意,不要把高丽参的药材成分所流失,高丽参切片之后会更加容易食用,大家平时在生活当中可以将其当零食来吃。

  高丽参怎么吃效果好

   1、高丽参隔水蒸服效果好

  高丽参卫水蒸服效果最好,平时大家可以把高丽参切成片状或者段状,然后放入到炖盅内,加入半碗清水,再盖了盖子,入锅隔水蒸制,蒸好以后取出,降温,降温以后直接服用就可以。

   2、高丽参切片泡茶效果好

  高丽参切片泡茶效果也很好,大家平时可以把高丽参切成片状,然后取三克放入到茶杯中,加入沸水冲泡,焖制半小时左右取打开,降温以后代茶饮用,一次放入的高丽参片可以反复冲泡多次,最后不想喝了,再把高丽参片直接吃下去就可以。

   3、高丽参研末吞服效果好

  高丽参研末吞服效果也很好,平时大家可以把高丽参研成粉末状,然后每次取三克,用开水冲服,也可以把它装入到胶囊中直接口服,每天可以早中晚各服用一次。这种服用方法可以最大程度上让人们吸收高丽参的营养,不会出现一点浪费。

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