病人流食营养食谱大全

  生病以后肠胃会比较虚弱,这时候可以适当的吃些流食,既有助于营养吸收,同时避免肠胃出现过重的负担,流食有很多种的做法,最主要的就是要保证流食里面营养要富含一些,这样能够提高病人的免疫力水平,下面我们就来了解下这方面的内容。

  比较好的流食食谱可以做成山药卤鸽汤,主要的材料就是山药、乳鸽、枸杞子,黑枣、葱姜和党参。能够提高身体的免疫力水平,尤其是乳鸽具有很好的保健的功效。

  先把所有的原材料都清洗干净,把山药药切成片,把乳鸽清理干净以后,放到砂锅里面,加入足量的清水,大火烧开,撇去上面的浮沫,然后加入党参黑枣,放枸杞子葱姜,再放入适量的料酒,大火烧开,再用小火煮一个小时,然后再把山药放到里面,直到煮烂为止,然后再加适量的盐调味。

  也可以做冬瓜排骨汤,也有很好的调理的功效,能够提高免疫力水平,主要的食材就是排骨、枸杞子、冬瓜、生姜以及调味品,把排骨先剁成块儿,放到开水里面焯一下,焯去腥味,然后放到高压锅里面加入足量的清水。

  用高压锅压五分钟,然后放入冬瓜,放入生姜,放入枸杞子,再用高压锅压五分钟左右,然后加入适量的盐、胡椒粉,这样冬瓜排骨汤就做好了,对于提高病人的免疫力,促进病人尽快康复,都有着很好的饮食保健的作用。

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