绿豆芽怎么做才好吃呢?

  绿豆芽是饭桌上经常可以吃得到的食物,而且烹煮的话可以给我们带来不一样的美味和享受,但是绿豆芽要怎么做才更加的好吃,那么肯定是要了解一些制作的方法以及步骤了,而下面要推荐的是绿豆芽的不同做法。

  首先就是炒绿豆芽,这是比较家常简单的做法,将适当的青椒一斤绿豆芽搭配烹炒,也比较的美味,绿豆芽清洗干净之后沥干水备用,在锅中烧油,将切好的青椒花椒入锅烹炒出香味之后,再将绿豆芽放入其中翻炒,适当的倒一些白醋,翻炒入味,加上盐味精等调味就可以吃了。

  还有就是韭菜炒豆芽,其实也是比较美味的,韭菜豆芽清洗干净切成段之后,然后在锅中放入适量的油,等到油温烧热,放入花椒红辣椒放进去爆香,再放入绿豆芽以及韭菜翻炒,将这些食材搭配在一起,在营养补充上面也是比较有利的。

  再者就是绿豆芽炒肉丝,这也是比较美味的一种荤素搭配方法,绿豆芽清洗沥干之后,猪肉切成丝,首先用蛋清料酒,以及食盐腌制15分钟,这样肉才更加的软嫩,然后在油锅当中放油放入蒜炒香,之后加入绿豆芽以及适当的辣椒还有腌制好的猪肉翻炒就可以了。

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