椰汁西米露的做法是什么

  夏天没有食欲的时候,可以适当的做一些椰汁西米露,吃起来口感不但非常的好,同时有促进食欲的作用,在提高免疫力方面的效果也很好,夏天的时候吃一些还有消暑利尿等作用,下面我们就来了解一下椰汁西米露的做法,我们来看一下这方面的内容。

  准备西米30克,准备椰浆20克,另外准备白糖20克,准备西瓜适量。

  先把锅中放入适量的清水,然后把水烧开,再把西米放到锅中,一边煮一边不停的搅拌,西米在煮的时候一定要搅拌,避免出现粘锅的情况,把西米煮到只剩一点白芯的时候,然后关火盖上盖子焖十分钟左右。

  然后把西米捞出来,放到凉水里面过一下,然后捞出备用。准备好椰浆,根据个人的口味可以放入白糖,然后搅拌均匀,这时候再把西米放到碗中,再加入椰浆,准备西瓜,把西瓜瓤切下来,放到西米上面,然后放到冰箱里面冷藏。冷藏好以后,就可以食用了,这样椰汁西米露制作好。

  在煮西米的时候一定要注意水要多放一些,西米容易出现糊锅的情况,所以要边煮边搅拌。在夏天的时候喝点椰汁西米露,是非常好的一种甜品,具有不错的营养价值,尤其是在消暑解热方面的作用比较好。

  以上简单的了解了椰汁西米露的做法,椰汁西米露的做法比较简单,在夏天的时候适当吃一些,不但具有提高食欲的作用,对调养身体也具有一定的功效,做法比较简单,只是在煮西米的时候一定要注意,不要出现粘锅的情况。

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