山药蒸着吃的做法山药是一种低热量高营养的食物,山药里面的黏性蛋白对促进身体的健康能够发挥很好的效果,能够预防脂肪的堆积,能够保持血管的弹性,在预防心梗预防血栓等方面都有很好的作用,山药还是比较好的美容的产品,另外山药的做法也比较多,比较常见的是用清蒸的方法,下面我们就来了解一下山药蒸着吃的做法。

  准备山药两根,先把山药清洗一下,然后戴上手套,用刀把山药皮削掉,然后再清洗一下,放到蒸锅里面,一般蒸十分钟到15分钟,这样就蒸好了。蒸好的山药可以蘸着果酱吃,或者在山药的表面撒一层白糖,口感非常的软糯,吃起来比较香甜,另外也可以在山药上面撒适量的蜂蜜,味道也非常的好,同时也具有不错的营养的功效。山药比较爱熟,用大火在蒸锅上一般10到15分钟就能够蒸熟,如果不知道是否山药已经蒸熟,可以用筷子轻轻的扎在山药上面,如能够顺利的一扎到底,这就说明山药已经做熟了。根据研究发现,山药的皮也具有很好的食用和药用的价值,如果不介意也可以连着山药皮一起清洗干净,然后蒸熟以后再吃,也具有很好的调理身体和保健身体的作用。适当的吃一些山药对于身体的健康是非常有好处的,尤其是对于一些身体体质比较弱的人士来说,适当的吃一些有提高免疫力,提高抗病能力的作用。另外山药也经常作为肿瘤患者的药膳主食,对于治疗能够取得非常好的辅助功效。

转载请注明:天天美食 > 饮食知识 > 山药蒸着吃的做法