【每周菜谱】创意版鸡肉沙拉

  吃了太多荤菜,肚子里的油水该清一清啦,今天推荐的这道“创意绿色沙拉”有蔬菜有鸡肉,低脂高营养,大家赶快学起来,清清你的肠道吧。

  备料:鸡胸肉,面包糠,鸡蛋,面粉

  做法:1.将鸡蛋打散,加入是量的盐,备用。

  2.面包糠加入适量的盐和胡椒粉,备用。

  3.将鸡胸肉两面沾上面粉,然后两面裹上蛋液,最后均匀的粘上面包糠。

  4.平底锅烧热油,小火放入制作好的鸡胸肉,煎至两面金黄。

  5.取出煎好的鸡肉,沥油,切条备用。

  鸡胸已经煎好,下面就是可以自由搭配的蔬菜部分。

  1.本次推荐选择:生菜、苹果、蔓越莓和鸡肉一起进行搭配,再淋上沙拉酱,真是色香味俱全,令人迫不及待。

  2.同样推荐:生菜、芹菜、葡萄和鸡肉在一起搭配,芹菜的脆爽和葡萄的酸甜会有意想不到的口感哦!

  3.另外,孕妇们可以加入坚果、小西红柿和牛油果,补充身体所需的不饱和脂肪酸等,有助于宝宝大脑发育。

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