板栗炖鸡汤的做法大全有哪些?

  秋冬季节板栗上市,在这个季节里面应该要多食用板栗。因为可补充人体热量,提升脂肪含量,促进气血吸收,能有益于身体的多方面补充。板栗很有营养价值,入口也是非常香醇的,关于板栗的功效有很多种,大家在平时一定要多了解一下。板栗可以用来炖鸡汤,浓郁好喝,营养价值高,那么板栗炖鸡汤的做法都有哪些?

  菠菜板栗鸡汤材料;葱姜蒜,鸡肉块,板栗,细盐,老抽,味精,烧汁,酱油,色拉油。做法;鸡肉块洗干净后改刀放进沸水中,将板栗去掉外皮。菠菜清洗干净,一起放在水中煮熟后捞出。锅中加色拉油,烧热后加入准备好的调料。等鸡肉块的颜色上色以后,将板栗放进锅中,菠菜可以在出锅前的十分钟加入。菠菜煮的时间不宜太长,因为会影响口感,也会破坏菠菜中的营养。香浓栗子鸡汤材料;鸡腿肉,板栗,胡萝卜,浓汤宝,清水,甜玉米。鸡肉块切好放进锅中,用清水煮熟后捞出,板栗拨壳去掉外衣,胡萝卜和甜玉米全部都处理干净。将所有食材放入锅中,加入准备好的浓汤宝,煲鸡汤最好选择老母鸡,如果不是给产后的女性使用,也可以选择公鸡煲汤。将鸡块全部放进锅中用小火闷15分钟,再用大火煮肉片刻,这是为了能让汤汁变得更加浓稠,做好后就可以出锅了。

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